Традиционные виды сливочных масел – вкусный кладезь антиоксидантов и минералов. Однако, изготавливаясь из смеси пастеризованных сливок и молока, продукт приобретает опасный недостаток: высокую концентрацию холестерина. Процент содержания молочного жира: от 50 до 99. Калорийность сливочного масла, 100 гр: 748 ккал….
ПодробнееПолезное
Сливочное масло – продукт с неповторимым ароматом и вкусом топленого молока. Впервые приготовленное в 2500 г. до Рождества Христова (первое упоминание на каменных табличках в Месопотамии), оно не раз изменялось и модифицировалось. Единственное, что осталось испокон веков – обязательное использование…
ПодробнееНедооцененный покупателями пастообразный мягкий продукт, зачастую, вызывает негативные ассоциации и беспричинно сравнивается с некачественным маргарином или обезжиренным сливочным маслом. Ворвавшаяся на рынки страны в конце 90-х, доступная по цене новинка сперва вызвала ажиотаж, а затем – непонимание. Отсутствие должного информирования…
ПодробнееЕсли вы думаете, что чтобы приготовить сметанный торт (или сметанник) вам нужен целый день, то это не так. Сметанник можно приготовить за считанные минуты. Он очень простой и имеет приятный вкус. Конечно же, нужно дать ему настояться, но после этого…
ПодробнееВыбирая между сметаной и сметанным продуктом мы, зачастую, машинально отдаем предпочтение первому. Но правильный ли этот выбор? В чем кроются основные преимущества молокосодержащих продуктов и как отличить сметану от сметанного продукта? Безопасные жиры Для начала ответим на вопрос «Как отличить…
ПодробнееНа магазинных полках все чаще появляется загадочный товар с названием «сметанный продукт». Красивые упаковки, порой, не уступают даже популярным сметанным брендам. Конкурируя с привычными производителями сметаны, он подкупает доступной ценой и натуральным составом. Но так ли он безвреден как кажется…
ПодробнееСливочное масло – один из продуктов питания, включенных в официальную потребительскую корзину большинства стран и должны входить в ежедневный рацион каждого, заботящегося о своем здоровье, человека. Что же такое сливочное масло Масло сливочное — продукт переработки жирного коровьего молока (сливок)….
Подробнее